Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, une fois ingérés, ont des effets bénéfiques sur la santé. Il existe différentes espèces de probiotiques, chacune ayant des effets bénéfiques spécifiques. Les probiotiques sont présents dans certains aliments fermentés comme le yaourt, le kéfir, la choucroute, le tempeh, etc. Ils peuvent également être pris sous forme de suppléments. Ce qu'il faut savoir, c'est que la consommation en probiotique est bénéfique pour les personnes en bonne santé si leur microbiote intestinal s'est déséquilibré. Généralement, le principal symptôme associé à ce déséquilibre est la diarrhée qui peut être traitée efficacement par des suppléments de probiotiques ou des aliments enrichis en probiotique.
Les bienfaits des probiotiques pour la santé
Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques qui peuvent offrir de nombreux avantages pour la santé lorsqu'elles sont consommées régulièrement. Ils peuvent contribuer à améliorer la digestion, à renforcer le système immunitaire et même à réduire le risque de certaines maladies. Voici quelques avantages des probiotiques pour la santé :
1) Les probiotiques aident à améliorer la digestion. En maintenant l'équilibre de votre flore intestinale, les probiotiques peuvent contribuer à améliorer votre santé digestive globale. Ils permettent notamment de réduire les gaz, les ballonnements et la constipation, et d'améliorer l'absorption des nutriments contenus dans les aliments.
2) Les probiotiques renforcent le système immunitaire. Le renforcement de votre système immunitaire est l'un des meilleurs moyens de rester en bonne santé et de prévenir les maladies. Les probiotiques y parviennent en augmentant les niveaux d'anticorps et d'autres substances combattant les infections dans l'organisme.
Quelle est la meilleure source de probiotique?
Les trois principales sources de probiotiques sont les suppléments, les yaourts et les aliments fermentés. Elles ont toutes leurs avantages, mais aussi leurs inconvénients si elles ne sont pas choisies judicieusement, ce qui peut être difficile à savoir sans faire des recherches sur chaque produit spécifique au préalable !
Rappelons ce qui rend les probiotiques bons : ils aident à soutenir votre microbiome intestinal avec des bactéries bénéfiques qui aident à promouvoir de meilleurs résultats de santé tels qu'une immunité renforcée ou des objectifs de perte de poids.
Pourquoi faut-il prendre les probiotiques?
Quand on connait l'importance de la digestion dans la santé d'une personne, on peut aisément percevoir le rôle des probiotiques pour chacun de nous.
Soulagement des symptômes du syndrome de l’intestin irritable
Les probiotiques améliorent la digestion et réduisent les symptômes du syndrome intestinal irritable. De plus, les probiotiques aident à rétablir la flore intestinale et à prévenir les récidives.
Voici quelques-unes des mesures que vous pouvez prendre pour soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable : - éviter les aliments qui déclenchent vos symptômes - avoir une alimentation saine - faire régulièrement de l'exercice et gérer votre stress. - Si vous souffrez de diarrhée, vous pouvez essayer de boire des liquides contenant des électrolytes pour remplacer les nutriments et les minéraux perdus - Vous pouvez également essayer de prendre des suppléments alimentaires en vente libre dans les officines.
Soulagement de la constipation
Les probiotiques aident à soulager la constipation en favorisant la croissance des bonnes bactéries dans l'intestin. Ces bonnes bactéries aident à décomposer les aliments, à absorber les nutriments et à assurer le bon fonctionnement du système digestif. Les personnes qui souffrent de la constipation présentent souvent un déséquilibre des bactéries dans leur intestin, que les probiotiques peuvent aider à rétablir. Les probiotiques peuvent également aider à ramollir les selles et à augmenter les mouvements intestinaux, ce qui peut soulager les symptômes de la constipation.
Traitement de la diarrhée
La diarrhée est souvent causée par une carence ou un déséquilibre des bactéries saines dans l'intestin. Les probiotiques sont de "bonnes" bactéries qui aident à rétablir cet équilibre, ce qui peut contribuer à soulager les symptômes de la diarrhée. Les probiotiques peuvent également contribuer à raccourcir la durée de la diarrhée et à en réduire la gravité. En rétablissant l'équilibre naturel des bactéries dans l'intestin, les probiotiques aident donc à prévenir et à traiter la diarrhée.
Aide à prévenir les complications liées aux traitements antibiotiques
Selon plusieurs études, la prise concomitante d'antibiotique et de probiotique réduit considérablement le risque de diarrhée pour les sujets malades.
Il a été démontré que l'utilisation de probiotiques réduit de 57 % le risque de diarrhée associée aux antibiotiques et les incidents liés à Clostridium difficile ou C. difficile (bactérie responsable de diarrhée d'intensité légère ou grave), c'est pourquoi il convient de poursuivre les recherches sur ce sujet. Une étude a montré que certaines combinaisons de probiotique comprenant Saccharomyces boulardii et Lactobacillus rhamnosus Gg ou d'autres espèces avaient des effets significatifs sur la prévention des diarrhées associées aux antibiotiques lorsqu'elles étaient prises avant de commencer la prise de ces fameux antibiotiques. En 2006, une méta-analyse a indiqué que les personnes qui prenaient des suppléments contenant des cultures vivantes de yaourt présentaient des taux plus faibles de maladies comme les troubles gastriques causés par des infections, mais aussi moins d'attaques sévères dues principalement à des infections gastriques.
Lutter contre la maladie de Crohn
Les personnes atteintes de la maladie de Crohn peuvent subir une intervention chirurgicale pour éliminer la source de leur malaise. Cependant, il y aura toujours un risque de récidive dans les années qui suivent ce traitement, car cette maladie est associée à un déséquilibre de la flore intestinale. Une méta-analyse récente a conclu que l'inclusion des ces micro-organismes (probiotiques) sous forme de suppléments pourrait contribuer à réduire les taux de rechute chez les patients suffrant de la maladie de crohn s'ils en prennent régulièrement.
Soulagement des infections en milieu hospitalier ou infections nosocomiales
Nous savons que les probiotiques peuvent être utiles aux personnes qui ont subi une chirurgie abdominale. Ce qui est intéressant dans les études, c'est qu'elles suggèrent également que ces suppléments peuvent réduire le risque de contracter une pneumonie et une cholangite. Les probiotiques permettent de réduire les séjours hospitaliers postopératoires. Ils ont aussi pour effet d'atténuer les risques de contracter les infections gastro-intestinales associées aux soins ou infections nosocomiales.
Réduction du taux de cholestérol
Le microbiote intestinal régule de nombreuses fonctions métaboliques, et une dysbiose ( déséquilibre au sain de la flore intestinale) peut souvent être observée chez les patients présentant une pathologie. En particulier, les personnes atteintes d'hypercholestérolémie ont une communauté bactérienne nettement moins diversifiée que les personnes sans hypercholestérolémie. Les micro-organismes produisent des composés qui modulent le métabolisme des lipides ainsi que des acides gras à chaîne courte impliqués dans le transport du mauvais cholestérol hors de l'organisme.
Stimuler le système immunitaire
Le système immunitaire n'est pas le seul élément avec lequel les probiotiques interagissent. Les résultats de plusieurs essais cliniques indiquent qu'ils stimulent également divers anticorps dans notre organisme. Par exemple, les suppléments de Lactobacillus Gg ont apporté une légère protection contre les infections du système respiratoire et la réduction des allergies, ce qui pourrait être particulièrement utile pour les enfants.
Lutter contre l’eczéma atopique chez les enfants
Les résultats d'études cliniques récentes montrent que les suppléments contenant du Lactobacillus, du Lsakei ou une combinaison de Bifidobacteria longum et de Llacidris lactis (Ecologic® Panda) peuvent réduire le taux d'incidence de l'eczéma chez les enfants présentant un risque élevé de le développer.
