Recette Salade d’épinards

juil. 14, 2020

Recette Salade d’épinards
La salade d’épinard est végétarienne  (non vegan)
Temps de préparation : 10 min
1 Portion

Recette Salade d’épinards

La salade d’épinard est végétarienne (non vegan)

- 1 tasse de bébé épinards

- 1/2 pomme grenade

- 1 échalote française

- fêta au fromage de chèvre

- 1 cuillère à table de graines de chia

- 150 g de bleuet

- 2 cuillères à thé de moutarde de dijon à l'ancienne

- 5 ml de vinaigre

- 1 gousse d’ail

Préparation

Laver et égoutter les feuilles d’épinards.

Décortiquer les pommes grenades.

Trancher finement l’échalote française.

Hacher la gousse d'ail.

Broyer au malaxeur les bleuets avec la moutarde de dijon à l’ancienne, le vinaigre et la gousse d’ail.

Mettre tous les ingrédients ensemble et déguster :)

Temps de préparation : 10 min

1 Portion

Virginie G

Naturopathe qualifiée combinant science moderne et sagesse ancestrale pour offrir des outils pertinents à votre vitalité.

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