La fermentation pour un maximum d'assimilation!

Alimentation avr. 01, 2020

Voulez-vous maximiser l'efficacité de votre smoothie?

La fermentation est LA solution!


La fermentation augmente :

  • La concentration enzymatique ;
  • La qualité de leurs protéines ;
  • Les vitamines ;
  • Les minéraux ;
  • Les acides gras essentiels;
  • Les autres composés nutritionnels.

La fermentation augmente la digestibilité des aliments, et par le fait même, rend les nutriments beaucoup plus bio-disponibles à l'organisme. Ainsi, les plantes fermentées ont une valeur biologique excessivement élevée et sont riches en énergie digestible, en vitamines et minéraux bio-disponibles, en acides aminés, en protéines et en enzymes, et en prime, elles sont aussi extrêmement alcalinisantes pour le corps, donc elles réduisent l'acidité qui a pour effet de freiner la performance.

Voici l'onctueuse recette :

Elle vitalise et favorise la digestion et  elle est facilement assimilable, savoureuse, cochonne et santé (oui c'est possible) et naturellement sucrée!

  • 1 pelletée Perfect Protein Vanillé de Botanica
  • 150 ml d'eau de source
  • 200 ml de lait végétal de votre choix (moi j'ai choisi amande et noix de coco de Natura)
  • 1 c. à thé de Maca
  • 1 c. à thé de baobab
  • 1/2 c. à thé de miel
  • 1 c. à thé de pépites de Cacao
  • 1 c. à thé de noix de coco râpée
  • 1 c. à table de beurre d'amandes
  • 1 banane
  • 1 poignée de noix de cajou
  • 1 pincée de cannelle

Un délice en quelques minutes qui vous donne l'énergie dont vous avez besoin pour passer la plus belle des journées!

Virginie G

Naturopathe qualifiée combinant science moderne et sagesse ancestrale pour offrir des outils pertinents à votre vitalité.

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