Ce n’est certainement pas la première fois que vous l’entendez celle là, je sais bien!
Simplement, est-ce que nous diminuons notre consommation pour autant? C’est pas facile d’arrêter de consommer du sucre, c’est une drogue, c’est bien prouvé. Une drogue industrielle ayant un bagage de conséquences systématique quand on le consomme en excès.
Saviez-vous que, pour métaboliser une molécule de sucre, vous demandez à votre organisme, la présence de 63 molécules de magnésium? Et si on abuse, pensez-vous qu’on devient sujet à la dénutrition? Pas à peu près, on parle d’un minéral seulement ici, pensez à toutes les autres voies métaboliques impliquées et les micro-nutriments utilisés.
C’est fascinant!
Les problèmes de santé qui peuvent survenir suite à une consommation excessive de sucre sont:
- Gain de poids
- Risque de maladies cardiovasculaires
- Augmentation de problèmes cutanés tel que l’acné
- Risque de diabète de type 2
- Risque de cancer
- Augmentation du taux de dépression
- Vieillissement de la peau
- Vieillissement cellulaire
- Diminution du niveau d’énergie
- Risque de foie gras
- Impact sur la santé des dents
- Risque de développer de la goutte
- Déclin des fonctions cognitives
Pour diminuer votre consommation de sucre, je vous suggère quelques petits trucs.
1. Concentrez-vous sur l’achat d’aliments entiers et non-transformés
2. Remplacer votre boisson gazeuse par du kombucha ou du kéfir
3. Prenez votre café noir avec du stévia ou encore, de l’érythritol
4. Consommez des fruits entiers au lieu de smoothie sucré
5. Faites vos vinaigrettes maison au lieu de vinaigrettes déjà préparé
6. Faites votre épicerie seulement dans les premières rangés: Aliments frais et entiers!
7. Remplacer les céréales industrielles par des flocons entiers et des fruits frais ou encore mieux, remplacer votre déjeuner sucré par une omelette jardinière.
8. Prioriser les céréales et granola ayant 4 grammes de sucre et moins par portion
9. Consommer du beurre de noix non-sucré
10. Faites vos desserts vous-même avec du chocolat noir, des noix et des fruits.
11. Remplacer les yogourts aromatisés par du yogourt nature et ajoutez-y vos fruits.
12. Substituer les pâtes avec une courge spaghetti ou des nouilles de konjac.